منتديات أمل عمري - صينية الدجاج بالليمون شهية وسهلة التحضير

منتديات أمل عمري (http://www.a-3amry.com/vb/index.php)

- هنيئًا مريئًا (http://www.a-3amry.com/vb/forumdisplay.php?f=31)

- - صينية الدجاج بالليمون شهية وسهلة التحضير (http://www.a-3amry.com/vb/showthread.php?t=1325)

صينية الدجاج بالليمون شهية وسهلة التحضير

http://atyafalnjoom.com/vb/

http://nebeauty.com/wp-content/uploa...86-660x330.jpg

المكونات:

– 1 دجاجة كبيرة الحجم.

– ½ كوب حبات زيتون أخضر مَنزوع النوىَّ.

– 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم مَفرىِ ناعماً.

– 1 حبة ليمون (حامض – قارص) كبيرة الحجم.
– 3 ملاعق بَشر قشر ليمون.
– ½ كوب عصير ليمون.
– ½ كوب زيت زيتون.
– 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
– ½ ملعقة صغيرة روز مارى (إكليل الجبل) جاف.
– ¼ ملعقة صغيرة ورق لورة (غار) مطحون.
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– 2 ملعقة صغيرة ملح. الطريقة:
1- تُقطع الدجاجة إلى 4 أجزاء، وتُغسل جيداً بالماء الجارىِ، ثم تُصفىِ وتُجفف بورق المطبخ.
2- يُسكب زيت الزيتون وعصير وبَشر الليمون والثوم المفرى والأعشاب والملح والفلفل الأسود فى وعاء عميق، وتُخلط المكونات جيداً بالمضرب اليدوىِ.
3- توضع قطع الدجاج واحدة تَلو الأخرى فى مزيج التتبيل وتُفرك به جيداً باليد، ثم تُرص فى عُلبة بلستيكية كبيرة الحجم، ويُسكب عليها المتبقىِ من المزيج.
4- تُغلق علبة الدجاج وتُترك فى البراد (الثلاجة) لمدة ساعتين.
5- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.
6- تُرص قطع الدجاج فى صينية فرن، ويُسكب عليها مزيج التتبيل، ثم تُنثر عليه حبات الزيتون الأخضر.
7- تُغسل حبة الليمون وتُجفف بورق المطبخ، ثم تُقطع إلى شرائح رفيعة وتُوزع بين قطع الدجاج.

8- تُغطىَّ الصينية بورق الفويل، وتُترك على الرف الأول أسفل الفرن لمدة 45 دقيقة، ثم يُرفع عنها الفويل وتترك فى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يأخذ الدجاج اللون الذهبىِ.

9- تُخرج صينية الدجاج من الفرن، وتُترك لمدة دقائق حتى تَهدأ حرارتها، ثم تُقدم مع الأرز والسلطات

‎تسسّلم الأيآدي المخمليه ,

‎لِ روعـة مآجلبتْ ,

‎بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,

‎خآلص ودي ووردي لِ أنفآسك ..

..:ღ:

تسسّلم الأيآدي المخمليه ,

‎لِ روعـة مآجلبتْ ,

‎بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,

الله يعطيك العافية علي طرحك

تحياتي لسموك

**

..
شُكرآً على جَمالٍ مَآ تُبدخونَ بهِ ..
يروقُ لي الحضورْ هناْ وَ لا أمل ..
تحيَّة لك ..
..
http://img-fotki.yandex.ru/get/5606/...542_e96d6e89_L

لحن الغرام
الف شكر لك على المرورك المميز منك
وربي يعطيك الف عافيه يالغلاااا
تسلم لي هالطلة الحلوه
تحياااااتي العطره

سلطان الجنوب
الف شكر لك على المرورك المميز منك
وربي يعطيك الف عافيه يالغلاااا
تسلم لي هالطلة الحلوه
تحياااااتي العطره

عبير
الف شكر لك على المرورك المميز منك
وربي يعطيك الف عافيه يالغلاااا
تسلم لي هالطلة الحلوه
تحياااااتي العطره

جنوبية
الف شكر لك على المرورك المميز منك
وربي يعطيك الف عافيه يالغلاااا
تسلم لي هالطلة الحلوه
تحياااااتي العطره

دلوعة شمر
الف شكر لك على المرورك المميز منك
وربي يعطيك الف عافيه يالغلاااا
تسلم لي هالطلة الحلوه
تحياااااتي العطره