منتديات أمل عمري

منتديات أمل عمري (http://www.a-3amry.com/vb/index.php)
-   هنيئًا مريئًا (http://www.a-3amry.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   وصفة طاجن اللازانيا اللذيذه (http://www.a-3amry.com/vb/showthread.php?t=312)

الزين 12-17-2016 08:13 AM

وصفة طاجن اللازانيا اللذيذه
 
http://www.msh3er.com/up/do.php?img=5217

المقادير






½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.




ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة.

طريقة التحضير



تُوضع كمية العصاج المتبقية فوق اللازانيا، وترش الجبنة الموزاريللا على السطح. تُدهن أطراف اللازانيا بقليل من الزيت، وتوضع الأواني في الفرن لمدة 15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويكتسب السطح اللون الذهبي، وتقدم.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة متوسطة مقطعة صغير. 2 فص ثوم مفروم. 600 جرام لحم مفروم. 2 ملعقة كبيرة صلصة. 4 حبات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة. 2 شريحة لازانيا كل واحدة مقطعة إلى 4 قطع مربعة. 8 أوراق ريحان طازج مفروم. 2/3 كوب جبن شيدر مبشور. 1 كوب جبن موزاريللا مبشور. يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة عميقة، ويضاف إليه البصل، والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين ثم يضاف اللحم المفروم. يُترك اللحم على النار لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج تماماً. تُضاف الطماطم، الصلصة، الفلفل الأحمر، الملح، والفلفل الأسود إلى اللحم المفروم وتقلب المكونات. يُترك العصاج على النار لمدة 10 دقائق ثم يرفع من على النار. تُطهى كل قطعة من اللازانيا على حدة في ماء مغلي لمدة 10 ثوانى وتجفف على مناشف ورقية. تُدهن 4 من الأواني الفخارية ( الطواجن ) بقليل من زيت الزيتون أو الزبدة وتتوضع في كل واحد قطعة من اللازانيا. تُوزع نصف كمية العصاج على الأواني، ثم ترش بالريحان والجبن الشيدر. تُرص قطع اللازانيا المتبقية فوق الحشو مع ترك أطراف اللازانيا للخارج.

الولهان عبدالله 12-17-2016 10:18 AM

لذيذة وشهية
يعطيك العافيه

الفيصل 12-17-2016 10:20 AM

الوصف لذيذ
والصورة مُشهية
شكرًا لك

فرح 12-18-2016 05:15 PM

يسلمو ع الطرح
يعطيك العافيه

نوره. 12-25-2016 11:04 AM

موضوع روعه
الله يعطيك العافيه

أمير المحبه 01-15-2017 07:14 PM

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

мαуαяα 01-15-2017 09:18 PM

سَلمَتْ يَداكْـ..
يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ..

الامير 01-22-2017 06:31 PM

موضوع رائع ومميز
دوم التالق
ودي.

لحن 01-31-2017 06:56 PM

‎تسسّلم الأيآدي المخمليه ,

‎لِ روعـة مآجلبتْ ,

‎بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,

‎خآلص ودي ووردي لِ أنفآسك ..

..:ღ:

دلوعة شمر 02-01-2017 02:43 AM

**

..
شُكرآً على جَمالٍ مَآ تُبدخونَ بهِ ..
يروقُ لي الحضورْ هناْ وَ لا أمل ..
تحيَّة لك ..
..

http://img-fotki.yandex.ru/get/5606/...542_e96d6e89_L


الساعة الآن 04:34 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.