منتديات أمل عمري - طريقة عمل فلافل العدس

https://www.justfood.tv//userfiles/i...l%20lentil.jpg

مقادير طريقة عمل فلافل العدس :

4 كوب عدس1 فص ثوم1 فلفل أخضر1 ملعقة كبيرة دقيق½1 كوب زيت، للغلي1 ملعقة صغيرة ملح½ كوب ماء، للخلطماء للتنقيع
طريقة عمل فلافل العدس :

1- في وعاء، انقعي العدس في الماء لمدة 3 ساعات.
2- في الخلاط الكهربائي، اخلطي المكونات مع بعضها جيداً ثم أضيفي الماء، الدقيق وباقي المقادير جيداً.
3- في قدر على النار، سخني الزيت ثم شكلي كرات من الخليط واقليها لتتحمر، كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- ارفعي القدر عن النار، اسكبي فلافل العدس في طبق وقدميها ساخنة.