منتديات أمل عمري

منتديات أمل عمري (http://www.a-3amry.com/vb/index.php)
-   هنيئًا مريئًا (http://www.a-3amry.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   الحمص باللحمة المفرومة (http://www.a-3amry.com/vb/showthread.php?t=9367)

بْحھَہّ عِشّق 03-23-2019 06:53 PM
الحمص باللحمة المفرومة
 




https://static.ounousa.com/Content/R...0093237039.jpg

المقادير:

  • علبة من الحمص بالطحينة
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • ربع كيلوغرام من اللحم المفروم
  • بصلة واحدة مفرومة
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

طريقة التحضير:

  1. في البداية، إقلي اللحم مع البصل على نار خفيفة مع القليل من الزيت.
  2. ثم اضيفي اليها الملح والفلفل الأسود واستمري في التقليب إلى أن تنضج تماماً.
  3. أفرغي علبة الحمص في وعاء متوسط الحجم، واضيفي اليه القليل من عصير الليمون وقلّبي جيداً.
  4. ثم ضعي الحمص في طبق التقديم، واصنعي حفرة صغيرة في وسطه ضعي فيها اللحم المفروم.
  5. زيّني الطبق بالقليل من الفلفل الحار، مع بعض حبات الحمص المسلوقة، وقدّميه على المائدة.



الفارس عبدالله 03-23-2019 06:57 PM
سلمت يداك عَ الطرح المُميز
وَدام التألق وَ الجمال
بِ آنتظار المزيد من هذا العطاء
دمتِ بكل خير

رويم 03-24-2019 05:13 PM
يعطيك العافيه
ع الطرح|~

سيما 03-25-2019 11:55 PM
-







صباحك // مساؤك .. أمواج فرح لا تجف ,,
تحية محملة بباقة ورد جورية ,,,أهديك أياها..
يعطيك العافيه طرح رائع ..


الساعة الآن 11:46 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.