03-14-2019, 04:26 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Darkgray
|
|
رقم العضوية : 842 |
|
تاريخ التسجيل : Dec 2018 |
|
فترة الأقامة : 2337 يوم |
|
أخر زيارة : 08-17-2021 (10:12 PM) |
|
الإقامة : فـٓي آلاحلام |
|
المشاركات :
0 [
+
]
|
|
التقييم :
77412 |
معدل التقييم :
  |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
سردين كفته
سردين كفته
المكوّنات
- 0.5 كيلو سردين مشيول الشوك يكون مطحون
- 1 بصله مقطعه مربعات صغيره
- 0.25 حزمه قزبره
- 0.25 حزمه بقدونس
- 1 ملعقه كبيره كمون
- 1 ملعقه كبيره فلفل احمر
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- 0.25 ملعقه كركم
- ملعقه صغيره قزبره ناشفه
- 5 فصوص توم مفرومين
- دقيق وزيت للقلي
- ملح حسب الرغبه
الخطوات
اول شي نجيب السردين ونشيل منو الشوك كلو والجلد وبعدين نضربو في مكينه حتي يصير عندنا كفته بعد كده نحط عليه جميع البهارات والبصل والتوم والقزبره وبقدونس
نجمع الكور بعدين نحطهم في الدقيق وبعدين نحطهم في الزيت و الف عافيه
|