12-15-2019, 02:14 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
ÝÇÑÛ
|
|
رقم العضوية : 1080 |
|
تاريخ التسجيل : Dec 2019 |
|
فترة الأقامة : 1627 يوم |
|
أخر زيارة : 03-02-2022 (11:48 PM) |
|
المشاركات :
1,105 [
+
]
|
|
التقييم :
132223 |
معدل التقييم :
  |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
كريب اللذيب بالجبنه الذائبه .
كريب بالحليب محشي بالجبن الشيدر
المقادير :
2/3 ماء بارد.
1 كوب دقيق.
2/3 كوب حليب بارد .
2 بيض .
1/4 كوب زبدة مذوبة .
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1 كوب جبن شيدر مبشور.
2 ملعقة كبيرة مستردة .
طريقة التحضير :
قومي باستخدام محضر الطعام و ضيفي كل من الماء، الحليب، الدقيق، البيض، الزبدة والملح .
شغلي المحضر حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
ضعي العجينة في قدر نظيف وغطيه وادخليه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة .
احضري مقلاة كبيرة مسطحة “تيفال” ضعيها على النار ثم ضعي مقدار من العجينة لتشكيل الكريب.
يقلب العجين على الجهتين وانقليه جانباً ، ثم كرري العملية حتى إنتهاء الكمية.
إدهني الكريب بالمستردة ثم رشي الجبن ولفيها.
رصي الكريب في صينية وادخليها في فرن ساخن لمدة 10 – 14 دقيقة حتى ذوبان الجبن .
يقدم الكريب ساخناً .
وبالصحة والعافية . |
|
|