08-24-2019, 08:03 AM
|
|
|
|
لوني المفضل
Crimson
|
رقم العضوية : 945 |
تاريخ التسجيل : Mar 2019 |
فترة الأقامة : 1863 يوم |
أخر زيارة : 03-24-2020 (02:06 PM) |
المشاركات :
45,003 [
+
]
|
التقييم :
74804 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
الفته المصريه بالخل والثوم
يسعد صباحكم الـ امل عمرى
وكل عام وانتم بخير اضحى مبارك
استفتاح الذبيحه
فته مصرى
كيلو ارز مطبوخ بالزبدة
2 كيلو لحم خروف مسلوق نصف سلق
3 ارغفة خبز مقطعين مكعبات ومحمصين
ثوم محمس فى زبدة وعليه فنجان خل
كوب طماط معصوره
مرق اللحم كوب او حسب الرغبة
نضع الخبز المحمص فى صينية التقديم ونرش عليه
قليل من الخل والثوم والصلصه
ثم نفرد الارز ليغطى الخبز كليا ونرش عليه كوب المرق
ثم نرش علية خلطة الفته اللى اهى الخل والثوم والصلصه
ونكون دخلنا اللحم يتحمر ويتم النضج لان لحم الخروف كثير الدهن
يحتاج للشوى
ونرصه فوق الارز بالمنتصف ونرشه بباقى خلطة الفته
ونزين الصينية ونقدمه مع مرق للى يحب الفته طرية
كل ما زدنا المرق صار الخبز لين
وهنا وعافية
اتمنى تروق لكم
تقديرى
نون
|
مَا أُخِذَ بِسَيْفِ الحياءِ فَهُوَ حَرَامٌ
آخر تعديل نون يوم
08-24-2019 في 08:14 AM.
|