طريقة رائعة لتقديم القرنبيط كصنف من المقبلات الشهية و اللذيذة الذي يشجع أبنائك على تناوله فإن القرنبيط يحتوي على العديد من العناصر الهامة للجسم و التي يحتاجها البناء في مرحلة النمو ، قدمي زهرات القرنبيط الشهية بطريقة غير معتادة و خفيفة خالية من الزيوت المشبعة ن سهلة جداً يمكنك تنفيذها . المقادير : 1 رأس حبة قرنبيط متوسطة الحجم 2/3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة 2/3 كوب من الماء 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودر 1/4 ملعقة صغيرة بصل بودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح مقادير الصوص : 2 ملعقة صغيرة من الزبدة 1 فص ثوم طازج 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص 1 ملعقة كبيرة من الكاتشاب 1 ملعقة كبيرة دبس الفلفل الأحمر طريقة التحضير : زهرات القرنبيط : يسخن الفرن مسبقاً . تقطع رأس القرنبيط إلى زهرات صغيرة و تغسل جيداً . احضري اناء عميق و يضاف إليه كل من الدقيق و نشا الذرة و الماء والملح و البصل و الثوم البودر مع التقليب جيداً . ضعي زهرات القرنبيض حتى تغلف بالخليط جيداً . احضري صينية و تفرد بورق الزبدة أو يمكنك رش الصينية برذاذ الزبدة . انقلي زهرات القرنبيط المتبلة و ترص في صينية الفرن . ادخلي زهرات القرنبيط في الفرن لمدة 7 دقائق ثم اخرجي الصينية من الفرن و تدهن بالصوص التالي و تدخل الفرن مرة أخرى . الصوص : اهرسي الثوم الطازج ثم ضعيه في إناء عميق و يضاف إليه الصويا صوص والكاتشاب و دبس الفلفل الأحمر و الزبدة مع التقليب الجيد حتى يمتزج تماماً . اخرجي صينية القرنبيط من الفرن و ادهني زهرات القرنبيط بالصوص الذي تم اعداده حتى يغطي كل زهرات القرنبيط ثم ادخليه الى الفرن مرة أخرى لمدة 7 دقائق . اخرجي زهرات القرنبيط من الفرن و تقدم ساخنة . و بصحتين و هنا . طريقة تحضير زهرات القرنبيط المتبلة بالصوص في الفرن بالصور
01-25-2017, 08:09 AM
زهرات القرنبيط المتبلة بالصوص في الفرن
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري