ننتظر تسجيلك هـنـا

اعلن لدينا
عدد مرات النقر : 1,900
عدد  مرات الظهور : 11,510,615مساحه اعلانيه
عدد مرات النقر : 882
عدد  مرات الظهور : 11,510,583
مجلة امل عمرى الاصدار الثانى لعام 2020
عدد مرات النقر : 119
عدد  مرات الظهور : 2,855,245
مساحه اعلانيه
عدد مرات النقر : 1,004
عدد  مرات الظهور : 11,510,574
مركز رفع منتدى امل عمري
عدد مرات النقر : 1,596
عدد  مرات الظهور : 11,510,651


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-22-2019, 03:38 AM
رويم متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
اوسمتي
وسام ابداع بلا حدود المسابقةة الرمضانيةة الكبري وسام فعالية  شو المقدار الناقص وسام ادارية مميزة 
لوني المفضل Darkgray
 رقم العضوية : 842
 تاريخ التسجيل : Dec 2018
 فترة الأقامة : 522 يوم
 أخر زيارة : اليوم (12:09 PM)
 الإقامة : فـٓي آلاحلام
 المشاركات : 40,228 [ + ]
 التقييم : 66834
 معدل التقييم : رويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond reputeرويم has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي دجاج بالزبدة







المكوّنات



صدر دجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة - 450 غرام

لتحضير التتبيلة:

ثوم - 5 فصوص

زنجبيل طازج - ملعقتان كبيرتان

لبن زبادي - ثلث كوب

زيت نباتي - ملعقة كبيرة

ملح - ملعقة صغيرة

غارام ماسالا - ملعقة صغيرة

زعفران - ربع ملعقة صغيرة

لتحضير الصلصة:

طماطم معلبة - 600 غرام

معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان

زبدة - 4 ملاعق كبيرة

حبهان أخضر - 6 حبات

قرفة - عود

قرنفل حب - 4

حلبة حب - ملعقة صغيرة

فلفل حار أحمر مقطع الى شرائح - 2

كريمة طبخ - ثلث كوب

كزبرة طازجة - ربع كوب

ملح - ملعقة صغيرة

غارام ماسالا - ملعقة صغيرة



طريقة العمل

1- إبشري الزنجبيل مع الثوم.
2- في وعاء صغير، اخلطي اللبن الزبادي مع الزيت النباتي، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من الغارام ماسالا، الزعفران وملعقتين صغيرتين من مزيج الزنجبيل والثوم (إحتفظي بالباقي).
3- ضعي الدجاج في كيس بلاستيكي واسكبي فوقه الصلصة. افركي الدجاج بالصلصة بواسطة الكيس ثم أخرجي الهواء منه وأغلقيه. انقعي الدجاج لحوالي 4 ساعات أو لليلة كاملة في الثلاجة.
4- لتحضير الصلصة: أضربي الطماطم المعلبة مع معجون الطماطم في محضر الطعام.
5- في قدر على النار، حمّي الزبدة وأضيفي إليه الحبهان، عود القرفة وكبش القرنفل. بعد مرور 3 دقائق، أضيفي الحلبة، الفلفل الحار وما تبقى من مزيج الثوم والزنجبيل.
6- اسكبي مزيج الطماطم فوق التوابل واطهي على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح الخليط كثيفاً. أتركيه ليبرد قليلاً ثمّ ضعيه في الخلاط حتى يتحول إلى بوريه.
7- حمّي الشواية واشوي الدجاج حتى ينضج.
8- ضعي قطع الدجاج في الصلصة مع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الغارام ماسالا. اطهي الدجاج مع الصلصة لمدة 6-8 دقائق على نار متوسطة.
9- اسكبي كريمة الطبخ واخلطي ثم ارفعي القدر عن النار وضعي الدجاج في طبق التقديم.
10- زيّني الطبق بأوراق الكزبرة الطازجة وقدّميه مع الأرز الأبيض.

الموضوع الأصلي: دجاج بالزبدة || الكاتب: رويم || المصدر: منتديات أمل عمري

أمل عمري

منارة الناسك , نبض الطاولة , نبض الطاولة , نبض الطاولة , فعاليات , فعاليات , حصريات , إيقاع الشعر والنثر , شرفة الذائقة , أسراب الهذيان , مدونات , حكواتي , هودج الأنثى , الرياضه , عيادة الأمل , ومضات الألبوم , همسة العدسة , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب ,





 توقيع : رويم


رد مع اقتباس
قديم 04-30-2019, 05:12 PM   #2


الصورة الرمزية سِيمَا❀
سِيمَا❀ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 833
 تاريخ التسجيل :  Dec 2018
 أخر زيارة : 03-16-2020 (01:36 AM)
 المشاركات : 8,652 [ + ]
 التقييم :  27901
 الدولهـ
Yemen
 الجنس ~
Female
 مزاجي
لوني المفضل : White

اوسمتي

افتراضي



-


صباحك // مساؤك .. أمواج فرح لا تجف ,,
تحية محملة بباقة ورد جورية ,,,
أهديك أياها يعطيك العافيه طرح رائع .


 
مواضيع : سِيمَا❀



رد مع اقتباس
قديم 05-04-2019, 04:10 AM   #3


الصورة الرمزية مْلكَ زمْانــْے
مْلكَ زمْانــْے غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 884
 تاريخ التسجيل :  Mar 2019
 أخر زيارة : 08-05-2019 (06:13 AM)
 المشاركات : 4,025 [ + ]
 التقييم :  26818
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Antiquewhite

اوسمتي

افتراضي



__


اختيار مميز
تسلم ايدك ويعطيكِ العافيه..~


 

رد مع اقتباس
قديم 07-13-2019, 05:00 PM   #4


الصورة الرمزية رمق
رمق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 946
 تاريخ التسجيل :  Mar 2019
 أخر زيارة : 11-28-2019 (08:30 PM)
 المشاركات : 299 [ + ]
 التقييم :  7646
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Brown

اوسمتي

افتراضي



،،


يعطيك العافيه
دام تميزك شكرا لك
لروحك باقة الورد


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبسة دجاج رويم هنيئًا مريئًا 2 04-08-2019 09:45 AM
اسامه القصار دجاج مشوي في التنور على طريقة أهل البصرة رويم هنيئًا مريئًا 2 04-08-2019 09:42 AM
مشكل دجاج وبيص وبطاطس بالصاج من سناب ابو مشاري رويم هنيئًا مريئًا 2 04-08-2019 09:41 AM
دجاج بالبروكلي رويم هنيئًا مريئًا 1 03-05-2019 04:36 PM
دجاج مشوي بصلصة الليمون الغالي هنيئًا مريئًا 6 03-28-2017 01:01 PM


الساعة الآن 12:31 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education