#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
كيكة التوفي الكرانشي
المقادير - مقادير الكيك :
- السكر البني : نصف كوب - ويفر : 2 كوب (بنكهة الفانيلا / مكسر) - الجوز : 2 كوب (مفروم خشن) طريقة التحضير1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2 . اخلطي نصف كوب الزبدة مع السكر البني حتى تمتزج المكونات. 3. ثم أضيفي الويفر والجوز وضعي الخليط في صينية وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تتحمر ثم أخرجي الصينية واتركيها لتبرد. 4. اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية. 5. أضيفي السكر البني والأبيض واخفقي جيداً. 6. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي ثم أضيفي الفانيلا. 7. اخلطي الطحين مع الملح والبكينج باودر. 8. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع اللبن الزبادي. 9. ادهني 3 صواني كيك دائرية بالزبدة ورشة طحين. 10. وزعي خليط الكيك في الصواني و أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك. 11. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد. 12. لتحضير التغليفة: ذوبي الشوكولاتة المحشوة كراميل ورقائق الشوكولاتة في المايكرويف أو حمام مائي. 13. اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية. 14. أضيفي السكر واخفقي ثم أضيفي الكريمة مع الخفق. 15. أضيفي الشوكولاتة المذوبة والمبردة واخلطي جيداً. 16. وزعي التغليفة على الكيك لعمل 3 طبقات وغلفي الكيك بالتغليفة. 17. وزعي خليط الويفر على جوانب الكيك واتركيها لتبرد ثم قدميها |
04-08-2019, 11:36 AM | #3 |
|
منورين
الموضوع |
|
04-08-2019, 08:26 PM | #4 |
|
-
صباحك // مساؤك .. أمواج فرح لا تجف ,, تحية محملة بباقة ورد جورية ,,, أهديك أياها ، يعطيك العافيه طرح رائع , |
- هَل تَرجعُ الدارُ بعد البُعد آنسةً ، وهَل تعُود لنَا أيامنُا الأولى ؟. - وحدهَا الأيامُ تعرفُ ماتفعل ، إنها تَمضي . - .
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة التمر والنسكافيه ولا اروع | رويم | هنيئًا مريئًا | 4 | 04-08-2019 08:27 PM |
كيكة شعيرية باكستانية | رويم | هنيئًا مريئًا | 3 | 04-08-2019 08:25 PM |
كيكة الزبادى بالقرفة والمكسرات | رويم | هنيئًا مريئًا | 7 | 04-08-2019 11:34 AM |
كيكة التفاح اللذيذ يمي يمي يمي | اوميرا | هنيئًا مريئًا | 8 | 11-26-2018 01:05 AM |
كيكة جوز الهند بالتوت والكريمة | أمير المحبه | هنيئًا مريئًا | 9 | 01-23-2017 06:27 PM |